
Rellenos
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RellenosPollo relleno en salsa españolaCarne de pollo trufada, magro, pimiento rojo, olivas. Salsa de zanahoria, cebolla, vino blanco. Pavo relleno en salsa de ciruelasCarne de pavo trufada, magro, pistacho, ciruelas. Salsa de ciruelas, cebolla, curry. Pato relleno en salsa de naranjaCarne de pato, magro, almendras, pate. Salsa de naranja, cebolla, vino jerez. Capon relleno en salsa de uvasCarne de capón trufada, orejones,piñones magro, especias. Salsa de cava, cebolla, uvas. |
Asados
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Paellas
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![]() Paellas, arroces y fideguasPaella mixta con gambas, calamar, mejillones, conejo, pollo, costilla de cerdo.Paella de marisco congambas, calamar, mejillones, cigalas,etcPaella de carne costilla de cerdo, pollo y conejoPaella a banda con gambas peladas, chipirones y mejillones sin cascaraPaella de caracoles, conejo y setasPaella de verduras con zanahoria, judías,alcahofas, guisantes y colPaella de bogavante con calamar, ½ bogavante por persona y gambas peladasArroz negro con calamar y gambas peladasFidegua con calamar, mejillón sin concha y gambas peladas |
Jamones
![]() Expertos en el jamón de TeruelGarantizamos una calidad excelente por tener nuestra propia rotación en los secaderos. Extensa gama a elegir en jamones ibéricos de Cebo y Bellota. |
Hamburguesas y otros frescos
Especial para niñosNuggets caserosPizzas de cuatro quesos o jamón york, bacon y queso |
Croquetas
![]() Croquetas caserasCarne de cocidoEspinacas, pasas y piñonesBrandada de bacalaoEscalibada con quesoMerluza y gambasBoletusJamónNuggets de pollo envueltos en patata crujiente |
Pudding y ponches
![]() PuddingsPudding de mariscoPudding de verdurasPudding de setasPonche de mariscoPonche de salmón |